絲瓜怎么樣做才好吃

絲瓜在夏季非常常見，不僅外形美觀，而且口感清甜，非常適合夏季食用。如果你不知道怎么做才能讓絲瓜更好吃，下面我們給出幾種簡單易行的方法。

1、絲瓜炒蛋：將絲瓜切成塊，炒熟雞蛋，加入鹽和適量的雞精，順著絲瓜紋路慢慢地炒幾下就可以了。

2、絲瓜炒肉：將絲瓜切成片，再切成小塊，加入炒熟的肉丁，加入鹽和適量的雞精，大火翻炒，加入少量清水，蒸煮幾分鐘即可。

3、絲瓜湯：將絲瓜切成小塊，加入清水煮沸，加入適量的鹽和火腿粉，再加入切碎的煮熟的肉絲和色拉油即可。

絲瓜水的功效與作用

絲瓜水是一款涼性飲品，成分主要是由絲瓜制成。它具有很多美容和保健功效，如下：

1、清暑除熱：絲瓜水能夠清暑除熱，降溫解暑。

2、美容養(yǎng)顏：絲瓜水富含多種維生素和礦物質(zhì)，可以美容養(yǎng)顏，防止皮膚老化。

3、增強免疫力：絲瓜水中的多種維生素和營養(yǎng)成分可以幫助增強免疫力，預(yù)防感冒等疾病。

絲瓜絡(luò)的功效與作用

絲瓜絡(luò)是指連接絲瓜果子和枝干的部分，有很多人往往會將其扔掉。但是，絲瓜絡(luò)實際上也有一些非常有益的功效和作用，如下：

1、清熱解毒：絲瓜絡(luò)富含絲瓜苦元成分，有清熱解毒、祛暑止渴的效果。

2、潤腸通便：絲瓜絡(luò)富含纖維素，對于潤腸通便有很好的效果。

3、調(diào)節(jié)血壓：絲瓜絡(luò)中富含多種維生素和礦物質(zhì)，可以幫助調(diào)節(jié)血壓，降低血液黏稠度。

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